MALZEMELER
- 250 gr makarna
- 2 yemek kaşığı çiçek yağı
- 1 su bardağı ceviz içi
- 3 diş sarımsak
- ½ ekmek içi
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 su bardağı süt
- Yeteri miktarda tuz.
HAZIRLANIŞI
Kaynar tuzlu suda makarnayı 10 dakika haşlayıp süzün. Sıvı yağı tencerede kızdırıp makarnayı soteleyin. Sütü kaynatın ekmek içini sütle ıslatın Mutfak robotuna ceviz içlerini sarımsağı ve tuzu ıslatılmış ekmek içlerini koyarak karıştırın. Makarnayı servis tabağına alıp üzerine sosu gezdirip sıcak servis yapın